簡単なのに美味しい!「みそ汁はおかずです」がバイブルすぎてハマった

こんにちは、ジリ貧フリーブロガーのサノサユキです。

 

先月から花嫁修行(失笑)の一環として料理を始めたんですが、先日イチオシのレシピ本に出会いました。

それがコチラ↓


みそ汁はおかずですです。

 

書店で立ち読みして即購入しました。(貧乏なのに)

そしてその日からほぼ毎日、この本を見ながらみそ汁作りをしてます。ズボラなのに。

 

これは間違いなく、日本全国の味噌汁を作るすべての人へ送るバイブルと言える一冊!

 

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見ているだけで楽しい!定番から変わり種まで80種類以上のレシピ

私が衝動買いしてしまった理由はズバリ、読んでいてめちゃくちゃ楽しかったから!

 

味噌汁専門のレシピ本と聞くと味噌がどう、出汁がどう、と説教くさいのでは?と思うかもしれませんが、この本はひたすら味噌汁の作り方が紹介されています。

 

誰もが作ったことのある定番の味噌汁から、「え!それを味噌汁に入れるの?!」と思うような目から鱗の変わり種レシピまで、最後まで読んでいて飽きることがありません!

どのレシピも①切る、②煮る、③味噌を溶くの3ステップで紹介されていて、しかも大きな写真付きなので材料の切り方まで一目瞭然でわかりやすい・・・!

 

「これもこれも、全部試してみたい!」とワクワクするようなレシピです!

 

みそ汁作りがどんどん楽しくなる!

この本を読むと、みそ汁作りに対するハードルがグッと下がること間違いありません。

 

本の中では、

みそさえあれば料理が苦手な人でも誰でも作れる

みそ汁の作り方は、①切って、②煮て、③みそを溶くだけ!

だしはそれほど重要じゃない!顆粒だしやだしパックでOK!

など、「みそ汁は手軽でおいしく作れる!」ということが強調されています。

 

それに乗せられた私も「じゃあ作ってみよっかな」とみそ汁を作り始め、現在見事にハマってしまっています(笑)

 

最初はレシピ通り作っていたのですが、この材料の組み合わせもおいしいかも?と試してみると美味しく出来上がったり。

徐々にアレンジができるようになり、今では冷蔵庫の残りものをうまく活用できるようになりました^ ^

 

料理初心者や、みそ汁のマンネリ化に悩む人へ!

料理が苦手な人や、毎日みそ汁を作るのが面倒だと感じている方にぜひ贈りたい一冊です。

誰でも3ステップで簡単においしいみそ汁が作れちゃいます!

 

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